كمستخدم مجاني يمكنك الاطلاع على ثلاث وصفات مجانية فقط, للحصول على كافة الوصفات و التقنيات و الفيديوهات و أكثر... قم بالتسجيل الآن واحصل على شهادة معتمدة.
المكونات | المقادير |
---|---|
طماطم ناضجة (منزوعة البذور ومقطعة) | 6قطع كبيرة |
خيار (منزوع البذر ومقطع) | ½ قطعة |
فلفل أحمر حلو (منزوع البذور ومقطع) | ½ قطعة |
بصل (صغير) | ½ قطعة |
ثوم | فص واحد |
زيت زيتون | 4 ملاعق كبيرة |
خل التفاح أو الكرز/خل العنب/خل أبيض | 3 ملاعق كبيرة |
خبز (شرائح) | شريحة واحدة |
ماء (مثلج) | ¾ كوب |
ملح وفلفل أبيض | حسب الرغبة |
فلفل أصفر حلو (برونواز (مكعبات صغيرة)) | 2 ملعقة صغيرة |
فلفل أخضر حلو (برونواز(مكعبات صغيرة)) | 2 ملعقة صغيرة |
قطع الخبز المحمص (الباجيت) | 4 شرائح |
الطريقة
بالنسبة للإيطاليين، فإن المينستروني يُعد وحده وجبة كاملة، و يعني "الحساء الكبير". ويحتوي هذا الحساء الكثيف على الكثير من المكونات مثل المعكرونة والفاصوليا واللحم والخضروات.
لمعرفة المزيديفضل تقديم هذا الحساء المُشْبِع للغاية والمحتوي على الثوم المشوي ذي النكهة الحلوة المميزة ساخناً مع قطعة كبيرة من الخبز المحمص بالجبن.
لمعرفة المزيديتكون هذا الحساء المبهج بنكهته الحلوة المالحة من مزيج شرائح الدجاج الطولية مع الذرة الحلوة اللذان يكملان بعضهما البعض ويجعلان هذا الطبق من الأطباق المفضلة على مستوى العالم.
لمعرفة المزيد