كمستخدم مجاني يمكنك الاطلاع على ثلاث وصفات مجانية فقط, للحصول على كافة الوصفات و التقنيات و الفيديوهات و أكثر... قم بالتسجيل الآن واحصل على شهادة معتمدة.
المكونات | المقادير |
---|---|
حليب | 8 ملاعق كبيرة |
بيض | 8 بيضات |
كريمة | 4 ملاعق كبيرة |
زبدة | 3 ملاعق كبيرة |
ملح وفلفل | حسب الرغبة |
سلمون مدخن (مقطع) | 4 شرائح |
خبز البيغل | 4 قطع |
بصل معمر (مقطع إلى قطع صغيرة للغاية) | 1 ملعقة صغيرة |
شبت | عود واحد |
الطريقة
يُعد هذا الأومليت التقليدي بطراوته من الخارج وقوامه الكريمي من الداخل من الأطباق المفضلة في كل أنحاء العالم.
لمعرفة المزيدالشكشوكة عبارة عن بيض مسلوق بدون القشرة في صلصة تقليدية محضرة من الطماطم والفلفل الحار والبصل وعادة ما يكون متبلاً بالكمون.
لمعرفة المزيدالعجة التي تُعد من الأطباق الشهية التي نشأت في منطقتي سوريا ولبنان عبارة عن "بان كيك/فطائر" البيض أو أقراص أومليت صغيرة وتشتهر بنكهاتها المنعشة التي تشمل البصل والبقدونس الطازج والنعناع.
لمعرفة المزيدفطائر إنجليزية مغطاة باللحم المقدد المقرمش والبيض المسلوق بدون القشرة ومتوجة بالصلصة الهولندية.
لمعرفة المزيد